La technologie au cœur de l’innovation en cuisine

La technologie au cœur de l’innovation en cuisine

18 août 2021 Non Par pixuff

Avec l’évolution exponentielle de la technologie, cuisiner est devenu amusant et facile. En effet, la technologie est actuellement au service des amoureux de la cuisine. On va donc voir quelques appareils de cuisine innovants.

Les extracteurs de jus

Un extracteur est un appareil qui sert à produire du jus bio. Il peut s’agir d’un fruit, d’un légume ou d’une plante condimentaires. Les fruits comme les légumes peuvent être crus ou cuits. L’avantage d’utiliser un extracteur de jus est sa capacité à faire une grande quantité de jus sans effort. Ces appareils permettent également d’extraire le jus des fruits à coque. Cet outil est aussi très apprécié grâce au fait qu’il émet peu de bruit. Cependant, la performance de votre appareil dépend du choix meilleur extracteur a jus. Le mieux serait de procéder à des comparaisons avant de vous décider à en acheter. Lors de l’achat, examinez bien la marque, la puissance et la capacité du produit. Optez pour les appareils qui sont sous garantie, comme cela vous serez plus tranquille.

Les multicuiseurs intelligents

Vous avez sûrement entendu parler du fameux multicuiseur intelligent. Sinon, ne vous inquiétez pas, on va parler de ce petit trésor en cuisine. Tout d’abord, il faut savoir que c’est un appareil de cuisson. Il permet de préparer divers plats comme le riz, la ratatouille, les légumes, etc. Il n’a pas besoin d’être surveillé. La raison est qu’il est doté d’une option de programmation. Avant d’y déposer vos ingrédients, il suffit de bien programmer l’appareil. L’outil se charge ensuite de préparer votre plat sans solliciter votre présence. Sachez également que cet appareil est apte à mijoter, à cuire et à dorer divers aliments. Mais concernant le choix, il faut être très prudent. Vous devriez consulter les sites de comparaison.

Les tables à induction

Les tables à induction sont très prisées. Cela est dû à son design moderne. Avec sa surface tactile, son utilisation est facile. Concernant la température, vous pouvez la régler comme vous voulez. À part la température, la durée de cuisson est aussi réglable à la minute près. Sachez aussi que cette plaque ne s’allume que lorsqu’un récipient est placé dessus. Fini les plats brûlés ! C’est aussi pareil pour les gaspillages d’énergie, car la température est facilement réglable avec cette plaque. Sa surface lisse permet aussi un entretien facile. Il existe divers modèles. Vous avez le choix entre un, deux ou même trois feux. En plus d’être très performant, cet appareil est plutôt abordable. Vous n’aurez qu’à confronter les différentes marques pour avoir le meilleur rapport qualité-prix.

Les robots pâtissiers

Comme son nom l’indique, c’est un appareil destiné à la préparation des recettes pâtissière, mais aussi boulangère. Ce robot sert à monter en neige une crème, à mélanger ou à pétrir des pâtes. Le principal avantage de ce robot est l’optimisation du temps. En effet, au lieu de perdre du temps et de l’énergie à fouetter une crème, vous n’avez qu’à mettre en marche le robot. Il est à préciser qu’il y a une grande différence entre un robot pâtissier simple et un robot pâtissier multifonction. Le premier consiste à des préparations purement pâtissières. Par contre, le second a la capacité de découper, de mixer, de hacher, etc.